Çiğ köftenin sırrı baharatında gizlidir. Sarbi Çiğköfte olarak, baharatlarımızı yöresinden, en kalitelisinden seçiyoruz. Acının en tatlı hali olan Urfa isotu, çiğ köftemize o karakteristik rengini ve tadını veriyor.
Her lokmada damağınızda farklı notalar hissedeceğiniz bu özel karışım, yılların verdiği ustalıkla harmanlanıyor. Acılı ve az acılı seçeneklerimizle her damak tadına hitap ediyoruz.
Yorumlar